尤奶奶的生活
2016年10月21日 星期五
2016年10月21日 洛神花蜜餞製作
洛神是我情有獨鍾的花
鮮豔的顏色,甜蜜的滋味,常讓我讚嘆神的創造!
讓我們谷歌(Google)一下,洛神的功能
從市場買回來美麗的洛神花清洗是大工程!
把花分解成兩部分
聽說這個部分燉雞很營養!
經過一夜鹽巴去青!
用開水洗淨之後,一層糖一層洛神! 一層糖一層洛神! 一層糖一層洛神!
600g洛神花+200g糖(以前我用紅冰糖,這次用二號砂糖)
接下來就是放冰箱等待4週!
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